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[烘焙] 分享-10分鐘出薄膜! 歐規Bosch MUM6N21攪拌機使用經驗分享(Yeast Dough麵糰篇)

[烘焙] 分享-10分鐘出薄膜! 歐規Bosch MUM6N21攪拌機使用經驗分享(Yeast Dough麵糰篇)
時間過得好快! 前一年11月入手這台歐規Bosch MUM6N21攪拌機後至今5個月了!而最近也因為台灣Bosch即將發表270W的M4機型讓不少人注意到Bosch的攪拌機(但M4這台打麵糰真是太弱了!),那麼這篇就來跟大家分享這5個月來使用我的Bosch愛機打麵糰經驗分享,我的最快記錄10分鐘出薄膜呢!

[烘焙]開箱-歐洲Bosch MUM6N21攪拌機開箱及第一次開攪記錄(含國內外品牌簡介分享)

[烘焙]開箱-歐洲Bosch MUM6N21攪拌機開箱及第一次開攪記錄(含國內外品牌簡介分享)
在使用了Panasonic SD-BMS105T麵包機之後,由於家裡人口眾多又忙,因此開啟了我的尋找攪拌機之路,在研究了國內外攪拌機品牌後,偶然間入手了這台Bosch MUM6N21攪拌機,使用後完全符合我想要一次做多條的需求,搭配好先生Dr.Good烤箱實在是太完美了!這篇就來跟大家分享我做的國內外攪拌機品牌的功課,以及Bosch MUM6N21攪拌機開箱記錄。